社長日記
貴心-きごころ-
2024-04-26
昨晩は弊社の顧問税理士法人のN代表とY本部長との会食でした!!
普段は毎月一度、経営ミーティングを済ませた後、下関市内で本部長とは会食をしていますが、年に一度は私が山口市へお邪魔していて、しかも昨晩はN代表と初めての会食。
湯田温泉街の中にある高級名店の「貴心」さん。
本当に素晴らしいお店でした(´∀`)
料理、器、演出はどれもアートのような美しさ!!
写真は無いのですが、実は一貫目のウニの握りが絶品だった!!
必ずまた来たいと思う料理でしたーー(^.^)
お店の雰囲気も良かったのですが、職業病というか自分だったらこうするって思う所についつい目がいってしまう(^^;;
L型のカウンターの距離感の造り方と素材は凄く良かった♪
N代表、Y本部長、遅い時間までありがとうございました。ご馳走様でしたm(_ _)m